Yapılması oldukça kolay, lezzeti bana göre muhteşem bir salata. Hardal severlerin mutlaka denemesini tavsiye ederim.
Malzemeler:
5-6 kişilik
Küçük boy beyaz lahananın yarısı
2 tane havuç
1 tane küçük kuru soğan
10 tane kornişon turşu
2 su bardağı yoğurt
1-2 yemek kaşığı hardal
(Yoğurt ve hardalı isteğe göre vaya lahananın büyüklüğüne göre azaltıp çoğaltabilirsiniz.)
Hazırlanışı:
İnce ince doğranmış lahanayla küçük küçük doğranmış soğan ve küçük küçük doğranmış kornişonlar aynı kabın içinde birleştirilir. Üstüne havuçlar rendenin ince tarafıyla rendelenir. Ayrı bir kapta yoğurt ve hardal iyice karıştırılır ve lahanalı karışımın üzerine boşaltılır. Bütün malzemeler iyice karıştırıldıktan sonra salatamız servise hazır hale gelir. Ellerimize sağlık.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Değerli yorumlarınız için teşekkür ederim.